新手不会做菜？这四种土豆做法学会就够了

食品 72 9月 10, 2020 0 会唱饭的王小潮

土豆是全世界的人都很热爱的一种食物，无论是煎炸煮烤都能做出非常好吃的食物。比如把土豆蒸熟、碾碎，再加入一些芝士或者咸菜，这种吃法做起来简单，而且吃起来又非常好吃呢！但是这些普通的吃法已经吃腻了，我们来看看还有什么高阶的做法吧！

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脆皮土豆

每次吃烧烤的时候，小编最喜欢土豆片烤得酥脆的那一部分，相信很多人也是这样，所以做土豆一定要做一份脆皮土豆！首先将土豆切片，摆放到涂抹抹黄油和大蒜的盘子。土豆摆放好之后倒入淡奶油就可以放入预热好的烤箱啦！用170℃的温度烤差不多45分钟就可以啦！为了更好吃，你还可以在稀奶油里面加入一些胡椒或者盐哦~

芝士焗饭盘微波炉烤盘陶瓷西餐盘子烤箱专用餐具创意菜盘家用烤碗

￥14.9

做脆皮土豆用好看一点的盘子会更好吃哦~这款陶瓷盘是必备的一款厨具，它耐300℃的烤箱，而且里面的食材容易脱模，所以更方便清洗。而且它的两侧还有人性化的双耳设计，更方便拿取。表面上釉非常耐磨，经常摩擦也不会掉色。

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土豆烙饼

土豆烙饼是非常简单的一种小零食，可以搭配各种果酱食用。首先可以把削皮的土豆用擦丝器擦丝，然后把土豆、红葱丁、鸡蛋、面粉、盐和胡椒搅拌。之后就可以一小部分一小部分得倒在锅里煎制了，只要两面金黄就可以出锅啦！记得要趁热搭配果酱吃哦~

居家家麦饭石小煎锅不粘锅平底锅家用电磁炉煎蛋锅

￥42

做土豆烙饼最重要的就是用一款不粘的平底锅了，成功率会更高哦~这款不粘锅表面有麦饭石涂层，因此做饭不易焦糊。锅底则是铝合金蜂窝锅底，导热快受热又很均匀。它的锅柄是仿木纹的手柄，美观又实用！

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温泉蛋焗土豆泥

在国外，很多菜的辅菜都会有土豆泥的身影，所以做好土豆泥也是必备的一项技能。温泉蛋焗土豆泥是很多日料店都会有的一道菜，土豆泥口感绵软，再加上里面还有能拉丝的芝士，吃起来特别好吃。首先把土豆泥混合培根等你想吃的食材，然后上面铺一层芝士，然后放入烤箱。于此同时制作温泉蛋，等焗土豆泥出锅后就可以把温泉蛋放在上面啦！