台湾游除了凤梨酥,还有它们
有人说,台湾是一座古朴和时尚完好结合的城市,将九份的怀旧风情与垦丁的热情融为一体。
有人说,台湾是一座被美食紧紧包围的小岛,将浓醇的珍珠奶茶,蚵仔煎的风味和凤梨酥的阳光味道传遍各地!
也早已被台湾美食诱惑了舌尖的你,那场蓄谋已久的台湾游,除了必不可少的凤梨酥和牛轧糖,还有这些经典糕点和人气零嘴等你慢慢品尝!
【经典糕点】
如果说凤梨酥和牛轧糖是一定要有的伴手礼,那么,芋泥酥、蛋黄酥和太阳饼,就是带你感受台湾风味的不二之选。
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芋香醇厚浓郁的维格饼家芋泥酥,精选台湾槟榔芋头切块蒸熟捣碎制成内馅,加入特制麻薯,再裹上漂亮的紫色花形外皮,色泽诱人,口感软糯香甜。
也能凭借以创新精神钻研传统口味的地道台湾味,成为深受台湾人民喜爱的伴手礼!
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保留着食材本真味道的犁记蛋黄酥,一份诠释着匠心魅力的手作美味,饼香浓郁,每一口都饱含着咸香交织的妙不可言。
而那坚持纯手工、无添加的制饼传统,不仅还原了经典丰美的台湾风味,也深受社会各界名流认可。
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香酥可口,甜而不腻的毛老爹太阳饼,以面粉、麦芽糖、奶粉、无水奶油等原料,结合传统手工以精制而成。
它不仅是一份源于台中市的传统甜馅薄饼,也是备受当地人喜爱的下午茶点心。
【美味零嘴】
而这些时常被遗忘,却总是忍住想要和小伙伴分享的美味零嘴,身为专业吃货的你,岂能错过?
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融合了天然食材、考究工艺、匠人浓情的樱桃爷爷坚果塔,一份既满足视觉又能触动味觉的台湾风味!
那精心烤制的香酥塔底,那满口香甜的焦糖火山豆,加上些许蔓越莓的点缀,一口咬开,便能让人念念不忘。
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芳香甘润,晶莹剔透的大黑松小俩口松子软糖,每一道工序都是诠释着老师傅的用心与坚持。
也能让你透过融合了松子清香与桂花甜香的丰富口感,尽情享受一口一个的软糯与细腻。
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